Aprende a preparar este delicioso crunchwrap relleno con fajitas de pollo, tu familia te lo agradecerá

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Es muy común ver miles de recetas por todo el internet, pero esta vez la página de Twisted subió una video-receta que sabemos que te va a encantar. Se trata de una receta para preparar un crunchwrap relleno de fajitas de pollo y otros ingredientes deliciosos, es tan buena que se ha hecho viral y ya tiene más de 65 millones de visitas.

Esta receta es muy fácil de preparar, puedes hacerlo en casa siguiendo los siguientes pasos.

Ingredientes para el crunchwrap:

  • 4 pechugas de pollo rebanadas
  • 3 cebollas en rodajas
  • 5 pimientos en rodajas
  • 2 cdas de sazonador para fajita
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 7 tortillas de harina grandes
  • 1 cdita de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de doritos

Ingredientes para el dip:

  • 1 taza de crema
  • 2/3 taza de mayonesa
  • 1 cda de sazonador para fajita
  • 1/2 taza de jalapeños en escabeche
  • 1 cda de miel Jugo de 1 limón sal al gusto

Preparación:

  • Coloca el pollo, los pimientos y las cebollas en una bandeja grande para asar y agrega las 2 cdas de sazonador para fajita y el aceite. Déjalo asar durante 25 minutos a 200ºC revolviendolo ocasioalmente.
  • Mientras tanto, mezcla todo los ingredientes del dip y guardalo.
  • Unta la mantequilla sobre un sartén, coloca las 7 tortillas, como lo indica el video. Coloca la mitadl del queso, la mitad del pollo, los doritos, después el resto del pollo y el queso.
  • Dobla las tortillas, después pon una hoja de papel encerado y coloca encima una bandeja pesada.
  • Hornéalo durante 30 minutos a 180ºC. Cortalo y está listo para comerlo acompañado del dip.

Aquí te dejamos el video de la receta:

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