Es normal que a toda persona le gusten los postres, los dulces acaramelados y de otros sabores. Por ejemplo, hay quienes les encantan los dulces de sabor a chocolates, como también hay otros gustos. Es por eso, que nos gusta darnos un lujo de probar estas delicias y manjares tan exquisitos. Aunque, hay un postre que podría resaltar de entre todos los demás y se trata de “tazas de churros con helado” ¿Verdad que suena riquísimo?

Ingredientes (para 8 personas):

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 huevos
  • Aceite en aerosol
  • Aceite para freír
  • Azúcar con canela
  • Helado
  • Chocolate caliente y caramelo (opcional)

Pasos a seguir para la preparación de churros con helados

Debido a la gran variedad de platillos y postres hay muchos ingredientes y formas de prepararlos que son exquisitos para el paladar. Sin embargo, algunos no saben cómo prepararlas, es por eso, que en este artículo se muestra cómo hacer este postre.

Poner a fuego medio-alto una cazuela mediana

Se toma primero la mantequilla, sal, azúcar moreno y agua. Cuando la mantequilla se haya derretido por completo y la mezcla comience a hervir hacer que el fuego baje. Aunado a lo expuesto, se empieza a echar la harina en la mezcla. Ahora, usando una cuchara de madera, removerla hasta que se convierta en una “bola”.  Ahora, se apaga el fuego y dejar enfriar 5 minutos.

Uno en uno añadir los huevos

En este paso, hay que tener todos los huevos necesarios y meterlos a una manga pastelera. A su vez, en el extremo anexarle una punta en forma de estrella.

Utilizar un molde para magdalenas

Utilizando un molde especialmente para magdalenas podemos rociar un spray para cocinar. Se coloca la masa en forma de espiral y colocamos el molde en el congelador durante unas 3 horas. Igualmente, se introduce allí hasta que esté bien sólido y después sacarlo y hacer el siguiente paso.

 

A continuación podrás ver el video de la receta:

¿Qué te ha parecido esta rica receta de churros y helado?

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