Big Mac Gigante hecha con quesadillas, una delicia que tienes que probar

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Todos conocemos la famosa BigMac del McDonald’s. Es, probablemente, la hamburguesa más famosa del mundo. Consta de 3 pisos de pan, rellenos de carne, queso, lechuga iceberg, cebolla, pepinillos y su deliciosa salsa secreta.

Es, sin duda alguna, una simple pero exquisita hamburguesa pero, ¿te imaginas que sustituyes el pan por deliciosas quesadillas? Esto es lo que ha hecho el canal de comida londinense Twisted. Ha creado una Big Mac gigante y ha sustituido el pan por tortillas mexicanas rellenas de queso y el resultado ha sido una obra de arte.

Los ingredientes que necesitarás son:

  • 4 tazas de carne picada
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 6 tortillas grandes
  • 2 tazas de queso cheddar y mozzarella rallado, mezclados
  • 2 tazas de lechuga iceberg picada
  • 1/2 cebolla blanca, cortada en cubitos
  • Salsa Big Mac
  • Puñado de pepinillos en rodajas
    • El proceso de elaboración es el siguiente:

      1.Mezcla la carne picada con la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Divide las carne a la mitad y moldealas en forma de 2 hamburguesas gigantes: trata que sean más grandes que las tortillas, ya que reducen de tamaño durante la cocción.

      2. En una sartén ligeramente engrasada, fríe las hamburguesas por ambos lados y reservalas en algún lugar tibio.

      3. En la misma sartén agrega una tortilla, espolvorea la mezcla de queso, agrega otra tortilla y dale la vuelta. Repite esto 2 veces con el resto de tortillas y la mezcla de queso restante.

      4. Construye la hamburguesa colocando una quesadilla, añade la primera capa de hamburguesa seguida de lechuga, salsa de Big Mac, cebolla picada. Crea otra capa con la segunda quesadilla y la segunda hamburguesa, seguido de la lechuga, la salsa, la cebolla y los pepinillos en rodajas. Termina con la última quesadilla y corta en cuatro.

      A continuación puedes ver el vídeo del proceso detallado de elaboración y el increíble resultado final:

      ¿Qué te pareció esta deliciosa monstruosidad? ¿La harás en tu casa con tus amigos? Deja tu opinión en los comentarios y no olvides difundirlo con tus amigos si te gustó.

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